Annons

Annons

Annons

Annons

Söderhamn

Efter succésommaren – Hunker Junker laddar om för ny säsong

Den första säsongen gick långt över förväntan. Nu laddar Émile Bylund och personalen på Hunker Junker för en ny säsong med en del nyheter.

Nu också i något som börjar likna en ny levande stadsdel av restauranger.

– Hela området kommer att leva på ett annat sätt, säger Émile Bylund, grundare av Hunker Junker som nu smugit igång säsongen på helgerna.

Text: 

Émile Bylund vågade satsa på en pergolaterass nere vid hamnen i Söderhamn. I år har fler entreprenörer följt hans exempel.

Bild: Johan Adeström

Annons

Ifjol var Émile Bylund en pionjär när han vågade bryta ny mark och öppnade Hunker Junker – en restaurang med multikulturell kulinarisk prägel beläget på en pergola vid gästhamnen i Söderhamn. Ett fram till då relativt oexploaterat område i inre hamnen.

Läs vidare med Digital!

8 kri veckan i 8 veckor

Läs dina lokala nyheter för 8 kr/vecka i 8 veckor - du betalar 32 kr/månad. Därefter tillsvidare 119 kr/månad.

Ingen bindningstid. Säg upp när du vill.

Visa vad som ingår i Digital

Det här ingår i Digitalpaketet

  • Alla lokala nyheter på vår sajt och nyhetsapp.
  • Läsarshoppen med mängder av erbjudanden – spara tusenlappar!
  • Nyhetsbrev med de senaste nyheterna – direkt i mejlen varje dag.

Annons

Annons

Till toppen av sidan