Annons

Annons

Annons

Delsbo

På Bobygda skola serveras lokalodlad mat – varje dag

På Bobygda skola satsar man på skolmaten. Så mycket som möjligt lagas från grunden. Här serverar husmor till exempel inga halvfabrikat av köttbullar.

– Hemma är familjerna ofta stressade och maten ska gå fort. Så vi tänker att då kan vi erbjuda bra husmanskost och utmana barnen i smaker, säger rektor Johanna Nordqvist.

Text

Husmor har friheten att skapa en egen meny och lagar den mesta maten från grunden. Halvfabrikat är sällsynt.

Bild: Karin Bylund

Annons

Bobygda skola, en mil utanför Delsbo, är en liten fristående skola som satsar mycket på det lokala.

Annons

Annons

Nästa artikel under annonsen

Till toppen av sidan